안녕하세요! 서진수설입니다.
요즘 같이 환절기에 건강 관리가 더 중요해지는 시기,
우리 몸의 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있는 성분에 대해 이야기해보려고 해요.
그 주인공은 바로 '락토페린'인데요,
모유에 풍부하게 들어 있는 이 성분이 면역력 증진에 어떤 역할을 하는지,
함께 알아보도록 하겠습니다!
락토페린이란 무엇인가?
모유에 풍부하게 함유되어 있는 단백질 락토페린(lactoferrin)은
면역력 강화에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
락토페린은 사람의 초유에 가장 많이 들어있고,
그다음으로는 우유, 혈액, 점액에서도 발견됩니다.
철분과 결합하는 성질을 가지고 있어 세균 증식 억제에 도움을 주며,
항산화 작용과 함께 면역세포의 활성화를 촉진시켜 면역력을 강화시키는 역할을 합니다.
이러한 특성으로 인해, 락토페린은 다양한 분야에서 활용되고 있습니다.
예를 들어, 유제품 제조업에서는 락토페린을 첨가하여 제품의 품질을 향상하고,
의료 분야에서는 면역력 강화를 위한 약물 개발에 활용되고 있습니다.
또 화장품 업계에서는 피부 면역력 강화를 위한 성분으로 사용되기도 합니다.
모유 속 락토페린의 역할과 중요성
모유가 아기의 면역력을 강화시키는 데 큰 역할을 하는 것으로 알려져 있는데,
그 핵심 성분 중 하나가 락토페린입니다.
아기가 태어나 처음으로 입에 넣는 음식인 모유는 영양 공급뿐만 아니라
면역력 강화를 위한 다양한 성분을 함유하고 있습니다.
그 중에서도 락토페린은 신생아의 면역력을 강화시키는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
세균의 번식을 억제하고 바이러스 감염으로부터 보호하며,
염증을 억제하고 면역세포의 활성화를 촉진시키는 등의 역할을 하며,
이로 인해 신생아는 각종 질병으로부터 안전하게 보호받을 수 있습니다.
장 내 유익균의 성장을 촉진시켜 소화기능을 개선하고, 알레르기 예방에도 도움을 줍니다.
이러한 이유로, 모유 수유는 아기의 건강을 위해 권장되며,
락토페린은 그 중요한 구성 요소 중 하나로 여겨집니다.
락토페린과 면역력 강화의 관계
락토페린이 어떻게 면역력을 강화시킬까요?
먼저, 세균과 바이러스의 성장과 번식을 억제하는
강력한 항균 및 항바이러스 특성을 가지고 있습니다.
침입한 세균이나 바이러스를 감지하고 결합하여 세포 내부로 침입하는 것을 막으며,
분해하거나 불활성화 시켜 감염을 예방합니다.
또 면역세포의 활성화를 촉진하는데, 대식세포(macrophage), T세포, B세포 등의
활성화를 촉진시켜 면역 반응을 강화시키고, 병원체와 종양세포를 제거하는 데 도움을 줍니다.
항염증 작용도 있어, 염증성 사이토카인의 분비를 억제하고,
염증 유발 물질의 생성을 감소시키며, 이로 인해 조직 손상과 염증을 완화시킬 수 있습니다.
락토페린 함유 식품과 보충제
모유 외에도 락토페린이 풍부한 식품으로는 우유, 요거트, 치즈 같은 유제품이 대표적이며,
이외에도 브로콜리, 케일, 시금치 같은 잎채소나 아몬드, 호두 같은 견과류에도 함유되어 있습니다.
이러한 식품을 통한 섭취가 어려울 경우 보충제를 고려해 볼 수도 있습니다.
다만, 보충제를 선택할 때는 순도가 높고 첨가물이 적은 제품을 선택하는 것이 좋으며,
과다 섭취 시 복통, 설사 등의 부작용이 있을 수 있으므로 권장 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.
락토페린 섭취 시 주의사항
철분 흡수를 촉진하는 기능이 있으므로,
철분 결핍성 빈혈이나 철분 과잉 섭취자는 주의해야 하며,
단백질 분해 효소인 펩신과 결합하면 그 활성을 저해하기 때문에
단백질 소화가 잘 안 되는 사람은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
또한, 면역 억제제를 복용 중이거나 만성 신부전 등으로 인해
신장 기능이 저하된 환자는 섭취 전 전문의와 상담하는 것이 안전합니다.
락토페린의 기타 건강상 이점
세균의 증식 억제 외에도 항균 작용, 항산화 작용, 항염증 작용,
세포증식 촉진, 알레르기 저감 작용 등 다양한 생리 활성이 보고되어 있으며,
최근에는 신생아의 선천성 면역계 발달에 중요한 역할을 한다는 연구 결과도 있습니다.
또한, 일부 연구에서는 락토페린이 혈당 조절, 지질대사 개선, 다이어트 등에도
효과가 있는 것으로 밝혀져 향후 추가적인 연구가 필요하지만,
건강에 유익한 성분 중 하나로 주목받고 있습니다.
면역력 증진을 위한 락토페린 섭취 권장량
모유를 통해 영유아에게 공급되는 양은 1L당 약 6~8mg으로 알려져 있으며,
사람의 경우 성인의 하루 섭취 권장량은 정해지지 않았으나,
0.15~0.2g(150~200mg) 정도 입니다.
과다 섭취 시 복통, 설사 등의 위장 장애나 식욕 부진 등의
부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 하며, 철분 흡수를 방해할 수 있으므로
빈혈이 있는 사람은 섭취 전 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.
오늘은 이렇게 락토페린 효능과 부작용, 섭취방법 등에 대해 자세히 알아봤는데요.
평소 면역력 저하로 인해 고민이신 분들은
오늘 알려드린 정보 참고하셔서 건강관리 잘 하시길 바랍니다!
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